Un distributore acqua utilizza spesso tecniche gia' note in passato, che i nostri predecessori avevano intuitivamente adottato alla vista dei risultati. Parliamo, ad esempio, dei carboni attivi, gia' utilizzati nel trattamento dell'acqua. Sono in grado, infatti, di eliminare le sostanze inorganiche in essa disciolte tramite un particolare processo fisico-chimico detto adsorbimento, che cattura i soluti con grande forza, consegnandoci, quindi, una sostanza maggiormente pura. Non e' un caso, se spesso sentiamo raccontare di nonni che facevano scorrere l'acqua sul carbone prima di berla!
In natura il processo osmotico e' diffusissimo, sia in ambito biotico che abiotico. Le cellule vegetali si mantengono turgide grazie a questo meccanismo. Allo stesso modo interviene nei cicli di molti elementi importanti per la vita, come il carbonio o l'azoto. Sostanzialmente si tratta di un passaggio di acqua attraverso una membrana selettivamente permeabile per bilanciare la concentrazione di soluti nelle due soluzioni. Questo tipo di pressione e' totalmente naturale e non prevede alcun tipo di dispendio energetico. L'industria dei distributori acqua, sfrutta, invece, l'osmosi in direzione opposta alla variante presente in natura.
Un dispenser acqua fa bene sia a te sia a cio' che ti circonda. Pensa per un attimo a tutta l'acqua che consumiamo ogni giorno e alle relative bottiglie! Oltre allo spreco della plastica in se', bisogna pensare a tutta la filiera che c'e' dietro per la produzione ed il trasporto: un'enormita'. Invece, utilizzando meno contenitori e quindi meno materiali, si producono meno rifiuti e si spreca meno energia di quanta necessiti un contenitore di qualsiasi genere usa-e-getta. Pensiamo anche a questo nel momento dell'acquisto. L'installazione di questi impianti e' una scelta di responsabilita' verso il nostro mondo che di problemi, ne ha molti, e deve ripartire dalle piccole soluzioni.
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